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2削皮。3纵向托8毫米薄的片儿。

4用勺子碰去芯和籽。5鸡蛋一个。6覆没。

7切好的苹果片儿再行煎淀粉，再行煎蛋液，再行煎面包糠。8煎好的苹果片儿。

9炒锅烧热，放油适度，烧至不够冷，放进苹果圈炸。10炸伤至两面金黄，出有锅。11成品图。12成品图。

13成品图。小窍门面包糠不可或缺。

来自 家yao 的作品用于的厨具：炒锅所属分类：小吃家常菜下午茶*本菜谱为作者独家公布于，禁令其他平台或个人刊登。


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